Продукти за мини чадър за кампинг (2)

Сушената боровинка е натурални плодове, изсушени цели, с изтънчен кисело-сладък вкус. Плодовете по форма наподобяват сушени стафиди, но са по-големи, с сочен цвят и еластична консистенция. Плодовете на боровинката намират широко приложение в кухнята по целия свят. Плодовете на боровинката са богати на витамини (C, витамини от група B, E, K), минерали (натрий, калий, фосфор, калций, магнезий, манган, желязо), фибри, органични киселини, каротеноиди, флавоноиди, танини и пектини. Боровинката не губи своите свойства по време на термична обработка, затова, за здравето, могат да се консумират нейните продукти, които не са толкова кисели, колкото пресните плодове. Боровинката е отлична за профилактика на рецидиви на инфекции на пикочните пътища. Тя подкиселява урината, което води до убиване на бактериите в пикочния мехур. Освен това, киселините, съдържащи се в боровинката, намаляват прилепването на бактериите, което позволява те да бъдат изхвърлени с урината.

Сладък смлян пипер Prymat може да се използва универсално в кухнята – за месни ястия, сосове, извара, колбаси, салати, рибни ястия, ориз и птици. Има изразителен, но в същото време приятно сладък вкус. Придава на ястията отличен аромат, както и красива и интензивна окраска.